Um legítimo vinho tinto italiano da região de Veneto, de cor vermelho rubi translúcido. Os
aromas que acompanham este vinho são na maioria os de frutos vermelhos, ameixa, leve touque vegetal. O paladar é maduro e frutado com um perfume que tem notas de framboesa e cereja. Acidez gastronômica, final longo e muito agradável.
COLHEITA E VINIFICAÇÃO:  estas uvas são submetidas ao mesmo processo de vinificação utilizado para a produção dos outros vinhos tintos de Valpolicella. Isso é feito de acordo com as técnicas e disciplinas usuais que favorecem a extração de aromas elegantes, que por sua vez melhoram as sensações olfativas das frutas vermelhas típicas dos vinhos tintos de
Verona. Um refinamento adicional por 3 meses em garrafa confere outras características de suavidade e complexidade que agradam os paladares mais refinados e exigentes.
Temperatura de serviço de 16ºC a 18ºC.
Harmonização: versátil, acompanha bem os pratos de massa temperado com molhos ricos (carne ou cogumelos), carne vermelha grelhada ou assada.
 
Informações complementares
País: Itália
Região: Valpolicella -Verona – Veneto
Teor alcoólico: 12,5%
Uvas: Corvina Veronese, Rondinella, Merlot
Maturação: 3 meses em garrafa